Arroz caldoso para dos

Arroz caldoso para dos

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Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

2 raciones

Ingrediënten

150 g de almejas frescas pequeñas

150 g chirla fresca
100 g de gambas frescas enteras sin pelar
5 ramitas de perejil fresco
600 g de agua
1 diente de ajo
60 g de tomate triturado en conserva
50 g de pimiento rojo
50 g de pimiento verde
50 g de aceite de oliva virgen extra
140 g de arroz de grano redondo
50 g de vino blanco
1 pellizco de hebras de azafrán
½ cucharadita de sal
20 g de zumo de naranja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 13.73 g

Calorieën 2189 kJ / 524 kcal

Vetten 26.67 g

Vezels 2.58 g

Koolhydraten 57.11 g

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