Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 1000 g de agua
- 50 g de cebolla
- 90 g de tomate triturado en conserva
- 3 dientes de ajo
- 1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 200 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
- 1 cucharadita de sal
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 2456 kJ / 587 kcal
- Eiwitten
- 41.85 g
- Koolhydraten
- 41.71 g
- Vetten
- 2.81 g
- Vezels
- 2.65 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Arroz con cangrejos de río para dos
25 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Fumet de pescado y gambas
20min
Fabes con almejas
30 Min
Cigalas al ajillo
20min
Arroz caldoso para dos
1 Std. 10 Min
Arroz meloso con cigalas
45 Min
Arroz negro cremoso con calamares
40min
Fideuá de mariscos
45 Min
Arroz a banda
1 godz.
Fideuá de marisco del senyoret
1 Std. 10 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45 Min