Arroz con bogavante

Arroz con bogavante

4.6 623 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u.

4 raciones

Ingrediënten

400 g de gambas frescas enteras sin pelar
100 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de agua
50 g de cebolla
90 g de tomate triturado en conserva
3 dientes de ajo
1 - 2 bogavantes frescos (500-600 g con su jugo) cortados en trozos pequeños
1 cucharadita de pimentón dulce
200 g de arroz de grano redondo
1 - 2 alcachofas frescas limpias y en 8 trozos
1 cucharadita de sal
1 pimienta de Cayena seca entera (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 41.85 g

Calorieën 2456 kJ / 587 kcal

Vetten 2.81 g

Vezels 2.65 g

Koolhydraten 41.71 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Arroces 9 recepten
Mexico

Community stars. Recetas favoritas 20 recepten
Spanje

Especial arroces 9 recepten
Spanje

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Carrilleras al pimentón con verduras

1u. 20min

Arroz con conejo

1u. 15min

Arroz caldoso para dos

1u. 10min

Fideuá de mariscos

45min

Dorada a la sal

35min

Patatas revolconas

40min

Arroz a lo pobre

40min

Merluza con patatas

40min

Guisantes con jamón

30min

Huevos rotos con patatas y jamón

30min

Arroz a banda

1u.

Champiñones con jamón y gambas

20min