Polenta con ragù (Bimby Friend)

Polenta con ragù (Bimby Friend)

4.5 19 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

6 porzioni

Ingrediënten

40 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota a pezzi
150 g di cipolla a pezzi
55 g di olio extravergine di oliva
300 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e a pezzi
500 g di carne trita di manzo
100 g di vino rosso
500 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 pizzico di zucchero
1600 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
400 g di farina di mais bramata

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 2981.7 mg

Eiwitten 32.5 g

Calorieën 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Vetten 32.7 g

Vezels 4.2 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 135.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Più tempo per te 63 recepten
Italië

Più tempo per te 23 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fagioli alla contadina

35min

Polpettone ripieno con uova sode

1u. 20min

Insalata di polpo e patate (Bimby Friend)

40min

Cipolle dorate (200-300 g)

20min

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

4u. 10min

Macco di fave messinesi con calamari

50min

Spezzatino di vitello al miele

3u. 5min

Fumetto di gamberi speziato

35min

Zuccotto di polpo al vapore

3u.

Roastbeef con crema di clementine

45min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1u. 10min

Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta

3u. 50min