Thermomix® mesbeschermer nodig

Om dit recept te bereiden heb je de Thermomix® mesbeschermer nodig Meer informatie

Traditional chicken broth with angel hair pasta
TM6 TM5

Traditional chicken broth with angel hair pasta

3.4 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 tsp apple cider vinegar
  • 2 - 4 tsp salt, plus extra to taste
  • 1400 g water
  • 50 g carrot, cut into pieces
  • 70 g celeriac, cut into pieces (see Tips)
  • 30 g leek, white part only, cut into pieces
  • 4 - 5 chicken wings
  • 2 dried bay leaves
  • 5 black peppercorns
  • 2 allspice berries
  • 200 g angel hair pasta
  • ground black pepper, to taste
  • fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped, to garnish (see Tips)

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1665.8 kJ / 396.6 kcal
Eiwitten
22.2 g
Koolhydraten
36 g
Vetten
17.4 g
Verzadigd vet
5.2 g
Vezels
3.4 g
Natrium
2300.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten