Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Thermomix® TM31
Compatibel
Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 30min
50 pieces
Ingrediënten
Bacon dust
-
rindless bacon rashers (approx. 150 g)5
Choux pastry
-
milk plus an extra 2 teaspoons125 g
-
water125 g
-
unsalted butter cut into cubes (3 cm)100 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper½ tsp
-
plain flour150 g
-
eggs3
-
egg yolk1
Filling
-
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)60 g
-
cheddar cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)40 g
-
egg yolks6
-
milk500 g
-
plain flour40 g
-
sea salt1 tsp
-
white pepper2 - 3 pinches
-
cayenne pepper2 - 3 pinches
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
132.9 mg
Eiwitten
2.7 g
Calorieën
291 kJ /
69.6 kcal
Vetten
4.9 g
Vezels
0.1 g
Verzadigd vet
2.4 g
Koolhydraten
3.7 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Mixed berry pavlova stack
5u. 30min
Red and green Christmas shortbread
2u. 20min
Magnolia Kitchen orange and cardamom shortbread
2u.
Coconut almond "snowballs"
35min
Frozen yoghurt bark (Thermomix® Cutter)
6u. 10min
French onion soup (Soupe à l’oignon)
1u.
Meatloaf
1u. 20min
Portuguese green eggs
50min
Passionfruit cheesecake (Diabetes)
2u.
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1u.
Quick fruit cake
2u.
Melting moments with passionfruit cream
45min