Apparaten en Accessoires
Custard horns
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 45min
16 pieces
Ingrediënten
-
unsalted butter frozen, cut into pieces (2 cm)200 g
-
plain flour plus extra to dust250 g
-
chilled water90 g
-
salt½ tsp
-
pouring (whipping) cream chilled200 g
-
egg yolks 1 lightly beaten to brush4
-
caster sugar plus extra to sprinkle80 g
-
natural vanilla extract2 tsp
-
milk200 g
-
sea salt1 pinch
-
extra virgin olive oil to grease
-
icing sugar to dust (optional)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 piece
Natrium
94.6 mg
Eiwitten
2.9 g
Calorieën
959.2 kJ /
229.3 kcal
Vetten
16.2 g
Vezels
0.4 g
Verzadigd vet
9.9 g
Koolhydraten
18.1 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Retro
15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling
26u. 30min
Cherry and apple hand pies (Collette Mitrega)
1u. 15min
Paris–Brest with praline cream
26u.
Easy marshmallows
4u. 25min
Pineapple carpaccio and strawberry sorbet (Thermomix® Cutter, using modes)
20min
Chai latte parfait
29u. 5min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26u. 10min
Sable choux with lime ganache
26u.
Fraisier sponge (TM6, Christy Tania)
30u.
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28u.
Lamington swiss roll
25u. 40min
"Viennetta" Vanilla ice cream
8u. 50min