Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Fresh fruit tart (Thermomix®️ Cutter)

Geen beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 5u. 55min

12 portions

Ingrediënten

Vanilla cream

pouring (whipping) cream
200 g
milk
300 g
eggs
2
egg yolks
2
natural vanilla extract
1 ½ tsp
white sugar
80 g
cornflour
50 g
sea salt
1 pinch

Pastry

white sugar
50 g
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
150 g
plain flour plus extra to dust
250 g
egg
1
sea salt
1 pinch
natural vanilla extract
1 ½ tsp

Assembly

strawberries hulled
400 g
kiwifruit peeled
2
peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
1
apricot jam
80 g
water
15 g
fresh blueberries to decorate
cream to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 62 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 1514.5 kJ / 362 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 2.1 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 41.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Raw chocolate beetroot cake

2u. 15min

Harlequin custard (TM6)

15min

Pears in orange syrup

45min

Mini carrot and almond cakes

1u. 25min

Custard (TM6 - 6-8 portions)

15min

Sous vide pears with cinnamon sauce

2u.

Spiced apple and rum cakes

1u. 30min

Steamed ginger puddings

40min

Pfeffernüsse (German spice biscuits)

2u. 40min

Passionfruit gummies

1u. 25min

Coconut and pistachio delight

1u. 10min

Chocolate hazelnut kisses

2u. 20min

Alles tonen

Alles tonen