Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter)

Fresh fruit tart (Thermomix® Cutter)
Geen beoordelingen
Voorbereiding 35min
Totaal 5u. 55min
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Vanilla cream
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • milk
    300 g
  • eggs
    2
  • egg yolks
    2
  • natural vanilla extract
    1 ½ tsp
  • white sugar
    80 g
  • cornflour
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
Pastry
  • white sugar
    50 g
  • unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
    150 g
  • plain flour plus extra to dust
    250 g
  • egg
    1
  • sea salt
    1 pinch
  • natural vanilla extract
    1 ½ tsp
Assembly
  • strawberries hulled
    400 g
  • kiwifruit peeled
    2
  • peach ripe, unpeeled, stone romoved, trimmed and cut in half
    1
  • apricot jam
    80 g
  • water
    15 g
  • fresh blueberries to decorate
  • cream to serve (optional)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 62 mg
Eiwitten 6.1 g
Calorieën 1514.5 kJ / 362 kcal
Vetten 19.5 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 11.4 g
Koolhydraten 41.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Dubai pistachio tiramisu

4.7(13)

8u.

Classic Polish 'tort'

4.9(121)

2u. 25min

Strawberry jelly slice

4.2(110)

2u. 40min

Marbled meringue gateau

4.4(5)

2u. 35min

Mini carrot and almond cakes

4.7(36)

1u. 25min

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

4.6(189)

15min

Neapolitan ice cream cake

4.6(22)

21u. 10min

Banana tofu ice cream

4.2(30)

10min

Panna cotta

4.7(103)

6u. 15min

Steamed chocolate lava cakes

4.7(48)

50min

Quick blueberry ice cream

4.4(38)

5min

Birthday present cake

4.8(6)

4u.

 Alles tonen
Alles tonen