Tarte tatin

Tarte tatin

4.1 56 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 2u. 30min

10 fette

Ingrediënten

Pasta Brisée

200 g farina tipo 0
100 g di burro
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g zucchero
70 g di burro freddo
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
4 mele, qualsiasi tipo (tipo Renette o Golden)
1 cucchiaio di aceto

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 fetta

Natrium 41 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 1215 kJ / 290 kcal

Vetten 15 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 36 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ieri. Oggi. Sempre 50 recepten
Italië

Irresistibile caramello 5 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Zabaione

Zabaione

15 min

Zabaione (TM6)

Zabaione (TM6)

15 min

Bonèt

Bonèt

2 godz.

Fonduta

Fonduta

8 godz. 20 min

Pere al vino rosso

Pere al vino rosso

3 godz. 20 min

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

5 godz.

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

2 godz. 30 min

Crème brûlée

Crème brûlée

1 godz. 10 min

Martin sec al Barolo

Martin sec al Barolo

4 godz. 30 min

Brandacujun

Brandacujun

45 min

Pisarei e faśö

Pisarei e faśö

35 min

Mini bonet

Mini bonet

2 godz.