Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 270 g di acqua
- 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
- 15 g di miele di acacia
- 300 g di farina tipo 0 + q.b.
- 200 g di farina integrale
- 10 g di burro morbido
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di gherigli di noci
- 70 g di uvetta precedentemente ammollata
- 150 g di fichi secchi a pezzetti
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 6062.6 kJ / 1449 kcal
- Eiwitten
- 37.6 g
- Koolhydraten
- 232.1 g
- Vetten
- 41 g
- Verzadigd vet
- 6.4 g
- Vezels
- 20.8 g
- Natrium
- 2.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Strüdel di mele (Apfelstrudel)
1 Std. 30 Min
Pane in cassetta semplice
19h
Pane calabrese con farina di mais e fiori di sambuco
3h
Pane veneziano
18h 30min
Babka
16h 30 min
Pane di kamut e farro
4h
Pane alla zucca con uvetta
19h
Filone di segale
4h
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4h
Pane semplice
4h
Pancarrè ai 5 cereali
5 godz.
Pane naan
3h 10min