Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di aceto di mele
- 10 g di sale
- 10 g di zucchero
- 600 g di verdure miste (peperoni, sedano, cavolfiore, carote, zucchine)
- 1400 g di acqua
- 30 g succo di limone
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 238 kJ / 57 kcal
- Eiwitten
- 2.5 g
- Koolhydraten
- 9.8 g
- Vetten
- 0.3 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
Pomodorini sottovuoto
1h
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5 godz. 30 min
Mele sottovuoto alla cannella
1 godz. 50 min
Giardiniera sott'aceto
721h 25min
Vitello tonnato sottovuoto
5hod.
Sale agli aromi
10 min
Sali aromatizzati
4h 45min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2h
Tacchino tonnato sottovuoto
2h 40 min
Mele insaporite (400 g)
15 Min
Roastbeef Sottovuoto
5 godz. 30 min