Salsa bernese

Salsa bernese

4.6 38 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

300 g

Ingrediënten

4 - 5 rametti di dragoncello fresco le foglioline e i gambi separati
80 g di scalogno a pezzi
80 g di aceto di vino bianco
180 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ - 1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 300 g

Natrium 1272 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 7784 kJ / 1859 kcal

Vetten 195 g

Vezels 1.6 g

Verzadigd vet 104 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Modalità Addensare 23 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte tatin

2 Std. 30 Min

Mousse cioccolato e lamponi

10 Min

Salsa ai mirtilli rossi

30 Min

Lingua sottovuoto con salsa verde

16 Std. 30 Min

Banana bread con semi di carrube

1 Std. 45 Min

Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)

1 Std.

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6 Std.

Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann

1 Std. 30 Min

Vellutata di pomodoro (Bimby Friend)

40 Min

Salsa olandese (TM6)

15 Min

Condimento per Caesar salad vegan

40 Min

Pane di kamut e farro

4 Std.