Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
200
g panela cheese (Mexican fresh cheese), cut in pieces
of 200 g feta cheese, cut in pieces - 300 g onions, cut in halves
- 500 g tomatoes, cut in pieces
- 30 g oil
-
2
stock cubes (each for 0.5 l)
of 2 heaped tsp stock paste, homemade - 1000 g chicken breast fillets, skinless, cut in pieces (3-4 cm)
-
30
g piloncillo, cut in pieces (see tip)
of 30 g brown sugar -
20 - 30
g chipotle chillies, preserved (see tip)
of 1 fresh chilli, deseeded, chopped - 2 dried bay leaves
-
18
Mexican tostadas
of 18 taco shells - 250 g sour cream
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2417 kJ / 576 kcal
- Eiwitten
- 50 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 1.9 g
Alternatieve recepten
Pulled Tandoori Chicken
30min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40min
Beef Fajitas
1h
Chilli con carne
40min
Healthy Greek Turkey Burgers
40min
Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)
30min
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1h 20min
Enchilada Lettuce Wraps
35min
Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)
30min
Tinga de Pollo (TM6 Metric)
40min
Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper
30min
Meatballs with tomato sauce
45min