Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)

Shredded chicken in tomato sauce (Tinga de Pollo)

3.9 54 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

feta cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
onions cut in halves
300 g
tomatoes cut in pieces
500 g
oil
30 g
stock paste, homemade
2 heaped tsp
2 stock cubes (for 0.5 l each)
chicken breasts, skinless cut in pieces (3-4 cm)
1000 g
dark brown sugar
30 g
chipotle paste (see tip), to taste
2 - 3 tsp
1 fresh chilli, deseeded, chopped
dried bay leaves
2
taco shells
18
18 tostadas
sour cream
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 50 g

Calorieën 2417 kJ / 576 kcal

Vetten 26 g

Vezels 1.9 g

Koolhydraten 34 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 min

Chicken Chia Burgers

1 godz. 10 min

Beef and Mushrooms with Cauliflower Salad

45 min

Spiced Eggnog

4 godz. 30 min

Sweet Potato Mash with Sage and Hazelnuts

30 min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20 min

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 min

Raspberry and Basil Sangria

40 min

Meatloaf

1 godz. 20 min

Salmon Burger

2 godz. 20 min

Frozen Cranberry Margarita

5 min

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 min