Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mojo saus (voor zeevruchten)

Mojo saus (voor zeevruchten)
4.7 3 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 10min
1 pot
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • verse koriander enkel de blaadjes
    20 g
  • lente-ui in stukken (3 cm)
    50 g
  • olijfolie
    25 g
  • teentjes knoflook
    3
  • sinaasappelsap
    50 g
  • limoensap
    25 g
  • zout
    1 snuifje
  • gemalen piment
    1 snuifje
  • gemalen cayennepeper
    1 snuifje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pot

Eiwitten 3 g
Calorieën 1172 kJ / 280 kcal
Vetten 26 g
Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sauzen 14 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sabayon met sinaasappellikeur

4.8(5)

15min

Choronsaus

4.9(7)

20min

Millefeuille met chocolade en karamel

Geen beoordelingen

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

3.9(8)

2u.

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

5.0(6)

15min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9(14)

35min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

4.0(1)

8u. 10min

Ijs van amarenakersen

5.0(2)

8u. 10min

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

4.0(2)

1u. 15min

Vitello tonnato

4.9(31)

13u.

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

4.0(1)

3u.

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Geen beoordelingen