![Vietnamesische Bowl Vietnamesische Bowl](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97F6AB77-5D35-46EE-89DC-0E27D5F95719/Derivates/a121da2e-7bfc-490e-afcb-f3fa45254647.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Marinade
- 1 EL Sesamöl, geröstet (ca. 10 g)
- 1 EL Sojasauce (ca. 10 g)
- 1 TL Limettensaft (5 g)
- 150 g Tofu, fest, in Würfeln (1-2 cm)
- 1 TL brauner Zucker
- ¼ TL Chiliflocken
Bowl und Fertigstellung
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- ½ rote Chilischote, frisch, klein, entkernt
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Erythrit
- 20 g Limettensaft
- 20 g Reisessig
- 25 g Sojasauce
- 1200 g Wasser
- ¼ Eisbergsalat (ca. 100 g)
- ½ Gurke (ca. 200 g)
- 1 Möhre (ca. 50 g)
- 100 g Vermicelli Glasnudeln, halbiert (siehe Tipp)
-
4
Stängel Koriander, abgezupft
of 4 Stängel Minze, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1558 kJ / 380 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 54 g
- Vetten
- 10 g
- Vezels
- 3.2 g
Alternatieve recepten
Vegane Süßkartoffel-Bowl
1 Std.
Vegane Asia-Bowl
30 min
Asia-Bowl
45 min
Naan-Taschen mit Koriander-Hummus
20 min
Grünkern-Bowl
1 godz. 10 min
Couscous-Bowl mit Spinat und Halloumi
30 min
Gado Gado Bowl
1 Std.
Bunte Ramen-Bowl
40 min
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55 min
Knuspriger koreanischer Tofu
1 godz. 20 min
Minestrone goes Asia
20 min
Couscous-Tahin-Bowl
35 min