Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Couscous und Gemüse
- 400 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 100 g Rote Bete, roh, geschält, in Würfeln (1 cm)
- 200 g Süßkartoffeln, in Würfeln (2 cm)
- 150 g Brokkoli, in kleinen Röschen
- 1 Avocado
- 1 Apfel
- 2 Limetten, unbehandelt
- 125 g Kichererbsen, aus der Dose
- 150 g Couscous
Tahin-Dressing und Fertigstellung
- 100 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 10 g Sesamöl, geröstet
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
-
20
g Agavendicksaft
of 20 g Honig - 150 g Joghurt, 3,5% Fett
- 4 TL Sesam
- 4 Stängel glatte Petersilie, abgezupft
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2561 kJ / 611 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 63 g
- Vetten
- 30 g
- Vezels
- 11.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce
40min
Quinoa-Tabouleh
40min
Vietnamesische Bowl
1 Std. 15 Min
Quinoasalat mit Granatapfel und Kürbis
1 Std.
Tofu-Pflaumen-Bowl
1h 35min
Wraps mit Curry-Bohnen-Paste
35 Min
Gado Gado Bowl
1 Std.
Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat
1 Std.
Asia-Bowl
45min
Mango-Lachs-Bowl
40min
Winterlicher Quinoasalat
40min
Kichererbsen-Feta-Salat mit Datteldressing
40min