Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1400 g grobes Salz
- 1230 g Wasser
- 2 Eiweiß
- 1 Dorade, ganz (ca. 500 g), ausgenommen, gesäubert
- 120 g Reis, parboiled
- 50 g Oliven, grün, entsteint, in Ringen
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 EL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- Zitronensaft zum Beträufeln
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2773 kJ / 666 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 42 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Muscheln mit Tomatensauce
40 min
Muscheln in Weißweinsud
35 min
Garnelen mit Frühlingszwiebeln (油爆虾)
25 min
Tintenfischringe aglio e olio
1 Std. 20 Min
Kabeljau in Tomaten-Salzzitronen-Sugo
1 Std.
Black-Tiger-Salat
1 Std. 30 Min
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45 min
Muschelsuppe
40 min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Kalbsfilet auf Tomatensugo und Zitronenreis
1h 10min
Asturische Fischsuppe
35 min
Fisch in chinesischer Sauerkrautsuppe (酸菜鱼)
40 min