Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1400 g grobes Salz
- 1230 g Wasser
- 2 Eiweiß
- 1 Dorade, ganz (ca. 500 g), ausgenommen, gesäubert
- 120 g Reis, parboiled
- 50 g Oliven, grün, entsteint, in Ringen
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 EL Olivenöl und etwas mehr zum Beträufeln
- Zitronensaft zum Beträufeln
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2773 kJ / 666 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 42 g
- Vezels
- 0.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Fischsuppe
1 Std. 40 Min
Penne mit Muscheln
1 Std. 5 Min
Muscheln in Weißweinsud
35 Min
Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce
1 godz.
Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad
25 Min
Tintenfisch mit Erbsen
35 Min
Meerrettich-Lachs auf Rote-Bete-Carpaccio
1 godz.
Miesmuscheln in pikanter Tomatensauce
50min
Moules et frites
45 Min
Fusilli mit pikanten Miesmuscheln
55min
Muscheln mit Sahnesauce
30 Min
Sardinen-Päckchen mit Grüne-Bohnen-Salat
1 godz.