Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Hühnerbrühe
- 700 g Suppenhuhn (siehe Tipp)
- 1200 g Wasser
- 150 g Suppengemüse (z. B. Möhren, Zwiebeln, Sellerie), in Stücken (2-3 cm)
- 1 Zwiebel, mit Schale
- 1 Stück Ingwer, frisch, walnussgroß, mit Schale, in Scheiben
- 2 Stängel Zitronengras
- 1 TL Salz
- 2 geh. TL Misopaste
Suppe
- 100 g Möhren, in feinen Stiften (ca. 4 cm)
- 3 Frühlingszwiebeln, in Ringen (5 mm)
- 100 g Pilze, in Scheiben (5 mm)
- 30 g Sojasauce und etwas mehr zum Abschmecken
- ½ Bund Koriander, gehackt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2118 kJ / 506 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 3.1 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tom Yum (Scharf-Saure Garnelen-Suppe)
15 Min
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40 dk
Pekingsuppe (酸辣汤)
45 Min
Gemüse-Hühnersuppe asiatische Art
1 Std. 15 Min
Nudeleintopf mit Klebreiskuchen und Fischbällchen (部队锅)
1sa
Fischfilet mit Sojabohnensprossen in scharfer Sauce (水煮鱼)
45 Min
Rippchen mit Sauerkraut (排骨炖酸菜)
45 Min
Scharfe Thai-Suppe mit Meeresfrüchten
30 Min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1sa 30 dk
Pho-Suppe mit Hähnchen
2 Std. 15 Min
Tom-Yum-Suppe mit Meeresfrüchten (冬阴功海鲜汤)
40 dk
Vietnamesische Nudelsuppe
1 godz. 20 min