Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Hähnchenflügel
- 120 g Schalotten
- 100 g Staudensellerie, in Stücken
- 80 g Porree, in Stücken
- 100 g weiße Champignons, frisch, halbiert
- 2 Lorbeerblätter, getrocknet
- 10 weiße Pfefferkörner
- 2 Zweige Thymian
- 2 Stängel Petersilie
- 1 Zweig Liebstöckel
- 100 g Weißwein
- 1000 g Wasser
- 2 TL Salz
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 365 kJ / 86 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Forellen mit Sauce Hollandaise
55min
Marinade für Spare Ribs
10min
Fleischbrühe alternativ Geflügel- und Gemüsebrühe
2h 30min
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45min
Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa
50 Min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45min
Marinierte Schweinenackensteaks
2h 30min
Kalbsleberwurst im Glas
5h 40min
Invertzucker-Sirup
1 Std. 10 Min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
50 Min
Frühstückssuppe mit gedämpftem Huhn
30 Min
Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen
1h 30min