![Paprika-Hollandaise Paprika-Hollandaise](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08303702-6260-4582-ab75-6a1c734e6ded/Derivates/bbe3bf06-ae42-453f-b6b3-54c5b25d4ad3.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g gegrillte Paprika
- 20 g natives Olivenöl
- 20 g Orangensaft, frisch gepresst
- 10 g Wasser
- 2 Spritzer Tabasco (optioneel)
- 130 g Butter, in Stücken
-
1
TL Paprika edelsüß
of 1 TL Paprika de la Vera - 4 Eigelb
- ½ - 1 TL Salz
- Voeding
- per 360 g
- Calorieën
- 6954 kJ / 1659 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 173 g
- Verzadigd vet
- 82 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 1616 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Bananen in würziger Karamellsauce
1 godz. 50 min
Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)
15min
Sauce Hollandaise
15min
Slow Cooking Ananas mit Rum-Chili-Sirup und Kokosstreusel
3 Std. 40 Min
Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto
4h 40min
Zwiebelsuppe
50min
Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat
1h 15min
Gedämpfte Zimt-Äpfel mit Vanille-Sabayon
20min
Dessertsauce
15min
Brez'n
15 Std. 45 Min
Klassische Zabaglione
15min
Chorizo anbraten
10 min