Sauce Soubise

Sauce Soubise

4.3 55 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

700 g

Ingrediënten

Öl
20 g
Zwiebeln geachtelt
300 g
Butter in Stücken
30 g
flüssige Hühnerbrühe
300 g
Sahne
20 g
Mehl
30 g
Salz
½ - 1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat, gerieben
2 Prisen

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 700 g

Natrium 1823 mg

Eiwitten 8 g

Calorieën 2826 kJ / 674 kcal

Vetten 54 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 28 g

Koolhydraten 40 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mmmhh, cremig! 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pilz-Wein-Cremesauce

Pilz-Wein-Cremesauce

30min

Zwiebeln und Chili anbraten

Zwiebeln und Chili anbraten

20min

Käsesauce

Käsesauce

15min

Dessertsauce

Dessertsauce

15min

Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

15min

Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

15min

Zwiebeln leicht anbraten

Zwiebeln leicht anbraten

20min

Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce

20min

Käsesauce

Käsesauce

15min

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

Aurora Sauce (Tomaten-Béchamel)

15min

Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

1u. 5min

Kartoffelpüree, italienisch

Kartoffelpüree, italienisch

45min