Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt (bevorzugt Meerwasserfische: Kabeljau, Seeteufel, Barsch, Scampi, Krabben), enthäutet, entgrätet oder geschält und abgetropft
- 240 g Meersalz, grob
- Voeding
- per 1 Schraubglas
- Calorieën
- 1695 kJ / 405 kcal
- Eiwitten
- 84 g
- Koolhydraten
- 1 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 0 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gewürzpaste für Fleischbrühe
45 Min
Umami-Gewürzpaste
15min
Geflügelfond
1 godz.
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 Min
Orangen-Sahne-Eis mit Safran
13h
Kalbsleberwurst im Glas
5 Std. 40 Min
Macadamiawaffeln mit Orangensauce
40 min
Rib Eye mit Béarnaise
1 godz. 50 min
Gewürzpaste für Hühnerbrühe
45 Min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1h 20min
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
50min
Gemüse-Bouillon
10 min