Gewürzpaste für Fischbrühe

Gewürzpaste für Fischbrühe

3.0 1 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

1 Schraubglas

Ingrediënten

Fisch und Meeresfrüchte, frisch, gemischt (bevorzugt Meerwasserfische: Kabeljau, Seeteufel, Barsch, Scampi, Krabben), enthäutet, entgrätet oder geschält und abgetropft
500 g
Meersalz, grob
240 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Schraubglas

Eiwitten 84 g

Calorieën 1695 kJ / 405 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

We call it Klassiker 19 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel

10min

BBQ-Sauce

1u. 20min

Asia-Gewürzpaste

50min

Roquefort-Dressing

10min

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20min

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2u.

Gemüsefond

45min

Geflügelfond

1u.

Zwiebel-Chutney

40min

Kaffee-Sabayon

10min

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20min

Graved Lachs

48u.