Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Mini quiche con anatra confit

Mini quiche con anatra confit
3.5 2 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 5u.
12 pezzi
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Cosce di anatra a cottura lenta
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, salvia,...)
  • 1500 g di olio di semi di arachidi
  • 600 g di cosce di anatra (circa 2 cosce)
Mini quiche
  • 100 g di vino bianco
  • 100 g di olio di oliva
  • 300 g di farina tipo 00
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 60 g di cipolle a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 150 g di spinaci baby freschi
  • 45 g di pomodori secchi a pezzi
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 80 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 4 uova
  • 60 g di latte

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pezzo

Natrium 270 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 1216 kJ / 291 kcal
Vetten 17 g
Vezels 2.1 g
Verzadigd vet 4 g
Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ogni giorno - Con creatività 60 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polpette di peperoni

4.2(43)

1 Std.

Cous cous vegetariano di Marrakech

4.3(45)

50 Min

Pão de queijo

4.2(70)

1 Std.

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

4.2(83)

30 Min

Crêpes alla soia (vegan)

4.0(7)

35 Min

Insalata arcobaleno

4.0(4)

25 Min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.5(43)

1 Std. 40 Min

Cipolle ripiene di verdure

4.2(23)

1 Std. 20 Min

Melanzane alla siciliana

4.7(29)

1 Std. 15 Min

Torta salata ai porri e cumino nero

4.7(58)

1 Std. 20 Min

Minestra di cereali e verdure invernali

4.6(104)

50 Min

Torta salata ai funghi

4.2(43)

1 Std. 30 Min

 Alles tonen
Alles tonen