
Apparaten en Accessoires
Chicken drumsticks in spicy puttanesca sauce
Voorbereiding 15min
Totaal 2u. 15min
4 portions
Ingrediënten
-
chicken drumsticks, skin on7 - 8
-
sweet paprika1 tsp
-
hot paprika to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
salt2 ¼ tsp
-
extra virgin olive oil spray to fry
-
garlic cloves4
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish5 sprigs
-
fresh long red chilli trimmed and deseeded if preferred10 - 20 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
anchovy fillets drained20 g
-
pickled capers drained30 g
-
tomato passata700 g
-
freshly squeezed lemon juice to taste10 - 20 g
-
ground cinnamon1 - 2 pinches
-
ground black pepper½ tsp
-
water200 g
-
ground cayenne pepper½ tsp
-
raw sugar1 ½ tsp
-
pitted black olives drained80 g
Voeding per 1 portion
Calorieën
636.9 kcal /
2674.8 kJ
Eiwitten
55.9 g
Vetten
41.1 g
Koolhydraten
9.7 g
Vezels
5.1 g
Verzadigd vet
10.2 g
Natrium
2530.7 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Blade Cover Cooking
8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland