Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
Voorbereiding 30min
Totaal 5u.
6 raciones
Ingrediënten
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla fría en trozos
-
2 pellizcos de sal
-
50 g de agua
Mousse de remolacha
-
18 g de hojas de gelatina
-
500 g de remolacha cocida en trozos de 3 cm
-
50 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de sal
-
150 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de salmón ahumado en lonchas finas
-
eneldo fresco para decorar
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
993.8 mg
Eiwitten
16.5 g
Calorieën
1675 kJ /
400 kcal
Vetten
29 g
Vezels
2.3 g
Verzadigd vet
16.5 g
Koolhydraten
18.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Chutney de mango - India
1u. 10min
Galette de brócoli
1u. 15min
Ensalada cremosa de gambas con mango y pepino
35min
Tartar de atún, pepino y mayonesa de wasabi
30min
Raviolis de calabaza asada y ricota en caldo de cordero en cocción lenta
9u.
Pera al caramelo con crema y canutillo crujiente
4u.
Copa de paraguayas y helado de yogur
4u. 15min
Rollitos de berenjena con crema de zanahoria
15u. 5min
Salmón marinado con remolacha
48u.
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
1u.
Pesto de rúcula y avellanas
5min
Hummus de calabaza asada
1u. 15min