Kétchup de plátano

Kétchup de plátano

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

600 g

Ingrediënten

6 granos de pimienta de Jamaica
4 granos de pimienta negra
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
30 g de azúcar moreno
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de cúrcuma molida
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
400 g de plátano maduro, en rodajas
40 - 50 g de vinagre de vino blanco
100 g de agua
½ - 1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 600 g

Natrium 1769.8 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 2656.2 kJ / 634.8 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 14.1 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 136.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

5min

Zanahorias fermentadas

84u. 30min

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3u. 20min

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35min

Rillettes de sardina con cilantro

5min

Gougères

40min

Steak tartar con crackers de sésamo

1u. 20min

Arepa dominó

45min

Crumble de frutas con crema inglesa

1u. 10min

Baklavas con almíbar de azahar

24u.

Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)

1u. 15min

Estofado de berenjena picante

30min