Kétchup de plátano

Kétchup de plátano

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

600 g

Ingrediënten

6 granos de pimienta de Jamaica
4 granos de pimienta negra
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
30 g de azúcar moreno
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de cúrcuma molida
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
400 g de plátano maduro, en rodajas
40 - 50 g de vinagre de vino blanco
100 g de agua
½ - 1 cucharadita de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 600 g

Natrium 1769.8 mg

Eiwitten 6.7 g

Calorieën 2656.2 kJ / 634.8 kcal

Vetten 11.9 g

Vezels 14.1 g

Verzadigd vet 1.9 g

Koolhydraten 136.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Pesto de cilantro y pipas de calabaza

5 Min

Zanahorias fermentadas

84 Std. 30 Min

Bizcocho de chirivía con caramelo salado

3 Std. 20 Min

Dal de tomates y lentejas (Dhaba dhal)

35 Min

Rillettes de sardina con cilantro

5 Min

Gougères

40 Min

Steak tartar con crackers de sésamo

1 Std. 20 Min

Arepa dominó

45 Min

Crumble de frutas con crema inglesa

1 Std. 10 Min

Baklavas con almíbar de azahar

24 Std.

Tortitas de batata de Luisiana (sweet potato pancakes)

1 Std. 15 Min

Estofado de berenjena picante

30 Min