![Galette de calabacín y tomate Galette de calabacín y tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95e60cc1-514c-4133-9495-0b4a5648f87c/Derivates/90d11191-9f6b-4a76-b425-7d5919c3c86d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Masa
- 150 g de mantequilla muy fría, en dados de 1-2 cm
- 300 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
- 90 g de agua muy fría
- ½ cucharadita de sal
Verduras laminadas
- 350 g de calabacín con piel, sin los extremos
- 350 g de tomates pera pequeños
Montaje y horneado
- 190 g de tomates secos en aceite, escurridos
- 30 g de agua
- 10 g de cebollino fresco picado
- 4 - 6 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 60 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de leche para pincelar
- 10 hojas de albahaca fresca
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1586 kJ / 379 kcal
- Eiwitten
- 11.2 g
- Koolhydraten
- 45.4 g
- Vetten
- 18.5 g
- Verzadigd vet
- 11.1 g
- Vezels
- 5 g
- Natrium
- 409.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1h
Pionono de salmón
1 godz. 50 min
Batatas Hasselback
1h 15min
Lasaña boloñesa con setas
1sa 45 dk
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Gratén de nachos
1h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8sa 45 dk
Tarta trenza rellena de cerdo
40 min
Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
45min
Pastel de repollo
45min
Rollo de espinacas navideño
2 Std. 30 Min
Cocas de calabacín
2 Std.