Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le coulis
- 450 g de poires bien mûres, coupées en dés
- 40 g de cassonade
- le jus d'un citron jaune
- 120 g d'eau
- eau
- 10 g de beurre
Les œufs à la neige
- 6 blancs d'œufs
- 60 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 80 g d'amandes effilées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1079 kJ / 259 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 32 g
- Vetten
- 10 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 Min
Sorbet à la framboise
15min
Crêpe Belle-Hélène
40 Min
Choux chantilly au clou de girofle
1h 25min
Coupe glacée à la Chartreuse
13 Std.
Œufs à la neige et aux pralines roses
2 godz. 30 min
Blancs en neige
5min
Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe
25 Min
Crème fouettée au citron
10 min
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7 godz.
Mousse chocolat-tonka
4h 20min
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2h 20min