Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé complet, et un peu pour fariner
- 250 g de farine de blé aux céréales
- 10 g de sel
- 300 g d'eau
- 50 g de graines de céréales variées
- Voeding
- per 10 parts
- Calorieën
- 8949 kJ / 2115 kcal
- Eiwitten
- 76 g
- Koolhydraten
- 383 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 33 g
- Natrium
- 3987 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pain blanc en cocotte
3h 15min
Baguette à la farine d'épeautre
4h 20min
Pain cocotte
2h 20min
Pain de seigle
5h
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain Cocotte
3h
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain cocotte seigle et épautre
2 Std. 40 Min
Pain complet
5h
Petits pains de seigle
12 godz.
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min