Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 250 g de farine de blé complet, et un peu pour fariner
- 250 g de farine de blé aux céréales
- 10 g de sel
- 300 g d'eau
- 50 g de graines de céréales variées
- Voeding
- per 10 parts
- Calorieën
- 8949 kJ / 2115 kcal
- Eiwitten
- 76 g
- Koolhydraten
- 383 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 33 g
- Natrium
- 3987 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Pain de mie moelleux
4h 15min
Petits pains de seigle
12h
Pain cocotte
2h 20min
Pain au levain
17h
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Mon pain de campagne maison
4h 40min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3小时 20 分钟
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Baguette à la farine d'épeautre
4 godz. 20 min
Pain complet vapeur
4 Std.
Pain aux différents fruits secs
2h 55min