Pain cocotte

Pain cocotte

4.9 39 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 20min

6 parts

Ingrediënten

300 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
510 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail et la finition
2 c. à café bombées de sel
10 g de beurre pour la cocotte

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1330 kJ / 311 kcal

Vetten 2.2 g

Koolhydraten 60.2 g

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