Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de raisins secs de Corinthe
- 200 g de lait
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 2 œufs, et 1 jaune pour dorer
- 100 g de beurre, en morceaux
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1721.9 kJ / 411.5 kcal
- Eiwitten
- 10.6 g
- Koolhydraten
- 62.8 g
- Vetten
- 13.4 g
- Verzadigd vet
- 7.7 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 58.2 mg
Alternatieve recepten
Brioche à la mie filante
1h 45 min
Rolls au crémeux citron
2h 45min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50 min
Gâche vendéenne
12 Std. 55 Min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3 Std. 20 Min
Pain complet vapeur
4ωρ.
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Cookies aux fruits secs
50min
Pain sucré
1h 30min
Gâteau aux blancs d'œufs
35 Min
Petits pains à pique-nique
2 Std. 35 Min
Cramique
2 Std.