Crème anglaise épaisse et crémeuse

Name: Crème anglaise épaisse et crémeuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 500 g de lait; 3 œuf de gros calibre; 100 g de sucre; 45 g de fécule de maïs

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

5 portion

Ingrediënten

500 g de lait
3 œuf de gros calibre
100 g de sucre
45 g de fécule de maïs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 104 mg

Eiwitten 9.2 g

Calorieën 978.4 kJ / 233.9 kcal

Vetten 7.8 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3.5 g

Koolhydraten 32.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain de campagne

4.7(23)

3 godz. 45 min

Cornichons pour Burger

5.0(1)

2 godz. 10 min

Îles Flottantes à la rose

3.9(8)

1 godz. 20 min

Beignets de pommes spiralés

Brak ocen

Spéculoos

3.3(11)

1 godz. 40 min

Pain cocotte

5.0(41)

2 godz. 20 min

Pain au levain

4.1(56)

17 godz.

Crème dessert

3.6(14)

15 min

Fromage frais à tartiner

4.1(53)

15 godz. 20 min

Crème dessert (TM5/6 Metric)

3.9(32)

15 min

Nougatine

4.8(4)

1 godz. 30 min

Sirop de framboise

4.6(12)

1 godz. 25 min