Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 350 g d'eau minérale
- 10 g de sel
- 500 g de farine, et un peu pour fariner
- 165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 8638 kJ / 2037 kcal
- Eiwitten
- 53 g
- Koolhydraten
- 431 g
- Vetten
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain au levain
8sa
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Pain de mie moelleux
4h 15min
Baguette au sarrasin
15h 25min
Baguette tradition
15h 25min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Miche de petit épeautre
3 Std. 35 Min
Pain de campagne
3 Std. 45 Min
Tourte auvergnate au seigle
4 Std. 45 Min
Pain de seigle
4h 10min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Mon pain de campagne maison
4 godz. 40 min