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Pain de seigle facile au levain
Voorbereiding 20min
Totaal 4u. 35min
6 parts
Ingrediënten
-
350 g d'eau
-
500 g de farine de seigle T130
-
30 g de levain déshydraté en poudre
-
50 g de mélange de graines (lin, tournesol, courge…)
-
8 g de sel
-
huile pour le moule et pour huiler
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 part
Natrium
523.8 mg
Eiwitten
10.9 g
Calorieën
1450.4 kJ /
346.7 kcal
Vetten
5.5 g
Vezels
10.8 g
Verzadigd vet
0.6 g
Koolhydraten
66.3 g
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