Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 190 g d'eau minérale
- 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
- 250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 5 g de sel
- 80 g de noix
- eau (1 bol)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 692 kJ / 163 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pain de campagne
3h 45min
Baguette tradition
15h 25min
Pain noir aux graines
2h 45min
Baguette au sarrasin
15h 25min
Baguette à la farine d'épeautre
4h 20min
Petits pains à pique-nique
2h 35min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10 min
Pain complet
16hod.
Pain express au sésame
1 Std. 15 Min
Petits pains aux figues
3 godz. 40 min
Petits pains de seigle
12h
Mon pain de campagne maison
4h 40 min