Pain de campagne

Pain de campagne

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 45min

1 pièce

Ingrediënten

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
150 g de farine de blé complet T 130
10 g de sel
eau (1 bol)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 51 g

Calorieën 7400 kJ / 1745 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 354 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Pain au levain

Pain au levain

17u.

Pain de seigle

Pain de seigle

4u. 10min

Pain complet

Pain complet

16u.

Pain moulé aux graines

Pain moulé aux graines

3u. 50min

Petits pains aux figues

Petits pains aux figues

3u. 40min

Pain express au sésame

Pain express au sésame

1u. 15min

Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

6u. 10min

Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte

3u. 15min

Baguette tradition

Baguette tradition

15u. 25min

Mon pain de campagne maison

Mon pain de campagne maison

4u. 40min

Petits pains aux noix

Petits pains aux noix

4u. 30min

Pain de campagne en cocotte

Pain de campagne en cocotte

2u. 10min