Apparaten en Accessoires
Toffees au caramel
Voorbereiding 30min
Totaal 2u.
75 morceaux
Ingrediënten
-
315 g de sucre en poudre
-
1030 g d'eau
-
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
80 g de beurre coupé en cubes (2-3 cm)
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (optioneel)
-
1 - 2 c. à café de graines variées1 - 2 c. à café de fleur de sel (optioneel)
-
50 g de vinaigre
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 morceau
Eiwitten
0.2 g
Calorieën
152.9 kJ /
36.7 kcal
Vetten
2.1 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
4.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Cristallisation du chocolat
15min
Sauce caramel
1u. 30min
Poudre de caramel
1u.
Caramel de base
25min
Croquants aux noix
1u. 30min
Nougatine aux cacahuètes
1u. 30min
Yaourt nature au Varoma
12u.
Caramel au beurre salé
1u. 45min
Chutney d'oignon rouge
24u.
Glace au caramel au beurre salé
14u.
Sauce au caramel
1u. 30min
Caramel liquide
25min