![Pain au sarrasin et aux graines Pain au sarrasin et aux graines](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/21670aa96392195d564bb1d9c8e3b310/Derivates/b6223a3c8c140c0ab868cfb9111e8a58a275313b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de graines de sarrasin
- 100 g de mélange de graines, et 1 c. à soupe pour la finition
- 320 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 800 g d'eau
- 6 g de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1509.8 kJ / 359.2 kcal
- Eiwitten
- 13.2 g
- Koolhydraten
- 54.3 g
- Vetten
- 8.5 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 657.7 mg
Alternatieve recepten
Pain noir aux graines
2 Std. 45 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2h 40min
Pain cocotte
2h 20min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3hod. 15min
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Pain torsadé au kamut
4h 10min
Pain en cocotte à la châtaigne
4h 30min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50 min
Brioche butchy à la fleur d'oranger
3h
Pain de seigle
4h 10min
Soda bread irlandais
45 min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10 min