![Pain aux pommes de terre sans gluten Pain aux pommes de terre sans gluten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/02C79F84-60C1-4B8C-B489-1FC3A70EF6A3/Derivates/E72F7CD0-A011-49D3-B8C2-A0F9AB937C8A.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux (3 cm)
- 150 g de lait
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 30 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 450 g de mélange de farine pour pain sans gluten
- 50 g de fécule de tapioca
- 25 g de farine de quinoa
- 1 c. à café de sel
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et un peu pour le moule
- 1 c. à soupe de graines de sésame noir (optioneel)
- Voeding
- per 1 tranche
- Calorieën
- 1034.3 kJ / 247.2 kcal
- Eiwitten
- 3.9 g
- Koolhydraten
- 48 g
- Vetten
- 2.9 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 497.9 mg
Alternatieve recepten
Omelette aux blancs d’œufs
20 min
Atelier Culinaire 2 (Sensor)
2h
FOIRE démonstration
1 Std.
Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)
Geen beoordelingen
Fromage frais à tartiner sans lactose
12 Std. 10 Min
Poulet, riz aux épices et salade de carotte tiède
1 Std. 10 Min
Pain sans gluten au riz grillé
3h 30 min
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
Geen beoordelingen
Cocotte de dorade, palourdes et crevettes au four
45min
Limonade à la citronnelle
25 Min
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9 Std.
Minipains façon bretzel
2h