Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

4.0 2 beoordeling

Voorbereiding 25min

Totaal 4u. 30min

12 portions

Ingrediënten

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 749 kJ / 176 kcal

Vetten 7 g

Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Boulangerie maison 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguette express

2u. 35min

Pain maison au maïs

2u. 30min

Pain croustillant

1u.

Pain de campagne au levain

28u. 10min

Pain de campagne

3u. 45min

Pains du Sud en 2 façons

1u. 25min

Pain d'épeautre et de blé

12u.

Petits pains de seigle

12u.

Petits pains aux noix

4u. 30min

Petits pains aux figues

3u. 40min

Mon pain de campagne maison

4u. 40min

Baguette tradition

15u. 25min