Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de carcasse de poulet non cuit, bio
- 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 - 2 gousses d'ail
- 20 g de gingembre frais, en tranches (2 mm)
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- feuilles de persil frais, hachées, pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1202.2 kJ / 287.3 kcal
- Eiwitten
- 11.9 g
- Koolhydraten
- 1.3 g
- Vetten
- 25.6 g
- Verzadigd vet
- 7.2 g
- Vezels
- 0.2 g
- Natrium
- 448.6 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade de poulpe et de poivrons
2 Std.
Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix
25min
Terrine de canard et poulet aux griottes
9 godz. 30 min
Coupe des îles
10h 30 min
Riz basmati au curcuma et aux raisins de Corinthe
35 Min
Bouillon de pelures d'oignon
1h 5min
Biscuits chinois
1h 25min
Soupe non mixée au poulet, petites pâtes et légumes
1h 10min
Purée de pommes de terre classique
50min
Sorbet aux pêches et au basilic
10min
Bouillon safrané aux pâtes, moules, petits pois et aneth
50min
Accompagnement de légumes d'automne sous-vide
1h 20min