Bouillon de volaille riche en collagène

Bouillon de volaille riche en collagène

4.5 23 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 12u. 10min

6 portions

Ingrediënten

500 g de carcasse de poulet non cuit bio
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
1 c. à café de sel
1000 g d'eau
1 - 2 gousses d'ail
20 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de curcuma en poudre
feuilles de persil frais hachées, pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 448.6 mg

Eiwitten 11.9 g

Calorieën 1202.2 kJ / 287.3 kcal

Vetten 25.6 g

Vezels 0.2 g

Verzadigd vet 7.2 g

Koolhydraten 1.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 recepten
Frankrijk

Chaud Bouillon ! 12 recepten
Frankrijk

Recettes de beauté 5 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Chaussons au poulet à la thaïe et sauce au piment

30min

Kkwabaegi beignets torsadés

4u. 10min

Nouilles à ramen

1u.

Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail

1u. 30min

Granité au café

4u.

Epi de maïs au beurre, cuisson vapeur

30min

Faire rissoler des pommes

15min

Faire dorer des oignons avec du piment

20min

Nacho de kale

50min

Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

1u. 15min

Infusion aux baies

30min

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

1u.