Low Carb Zucchini-Pizza
TM6 TM5

Low Carb Zucchini-Pizza

4.1 (782 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 450 g Zucchini, davon 400 g in Stücken und 50 g in dünnen Scheiben
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 5 g Öl
  • 10 g Tomatenmark
  • 200 g Tomaten, in Würfeln
    of 200 g stückige Tomaten
  • ¾ TL Pfeffer
  • ¾ TL Oregano, getrocknet
  • ¾ TL Basilikum, getrocknet
  • 5 g Crema di Balsamico
  • 1 Prise Zucker
  • 2 Eier
  • 2 Prisen Muskat
  • ¼ TL Salz, grob
  • 40 g rote Paprika, in dünnen Streifen
  • 1 Kugel Mozzarella, light (125 g), abgetropft, in dünnen Scheiben (5 mm)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1554 kJ / 372 kcal
Eiwitten
29 g
Koolhydraten
16 g
Vetten
20 g
Verzadigd vet
9 g
Vezels
4.4 g
Natrium
480 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten