Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Warmer mediterraner Gemüsesalat

Warmer mediterraner Gemüsesalat
4.1 919 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
2 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Aubergine geviertelt, in Scheiben (1 cm)
    200 g
  • Zucchini halbiert, in Scheiben (1 cm)
    200 g
  • gelbe Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
    1
  • Cherry-Tomaten
    100 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Oregano, getrocknet
    2 TL
  • Thymian, getrocknet
    1 TL
  • Basilikum, getrocknet
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Rucola
    100 g
  • Feta, light (siehe Tipp)
    100 g
  • Crema di Balsamico
    2 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 15 g
Calorieën 728 kJ / 174 kcal
Vetten 5 g
Vezels 6.8 g
Koolhydraten 12 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fit mit Intervallfasten 40 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Low Carb Zucchini-Pizza

4.1(881)

1u. 10min

Spaghetti mit Walnuss-Pesto

4.3(361)

20min

Spinat-Tomaten-Salat

4.3(195)

20min

Erdnuss-Suppe

4.1(885)

40min

Feta-Spinat mit Spiegelei

4.1(774)

35min

Risotto mit Sauerkraut

4.3(751)

30min

Mie-Nudel-Suppe

4.0(1.1K)

45min

Gnocchi-Fenchel-Gemüse mit Gorgonzolasauce

4.1(668)

30min

Gurken-Apfel-Salat

4.2(905)

20min

Pesto-Gemüse-Salat

4.2(257)

20min

Nudelsalat mit Feigen und Ziegenfrischkäse

4.5(396)

45min

Curry-Brokkoli-Salat mit Mango

4.4(404)

10min