Red Thai Curry Paste

Red Thai Curry Paste

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 25min

1 jar

Ingrediënten

water
50 g
dried chillies deseeded
8
white peppercorns
3 tsp
cumin seeds
½ tsp
coriander seeds
½ tsp
garlic cloves
15
shallots
60 g
fresh coriander roots only
4 sprigs
fresh lemongrass white part only
2 stalks
fresh galangal (lengkuas)
20 g
kaffir lime zest only
½
shrimp paste (belacan)
10 g
salt
10 g
cooking oil
80 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 jar

Natrium 4047 mg

Eiwitten 24 g

Calorieën 5263 kJ / 1258 kcal

Vetten 92 g

Vezels 36 g

Verzadigd vet 9 g

Koolhydraten 105 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Flavour Mixes (TM5) 12 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

BBQ Seasoning

Geen beoordelingen

Caribbean stew and Steamed rice cups

9u. 15min

Mushroom Stock Paste

1u. 35min

Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric

2u.

Miso fish with green beans and chickpea puree

3u.

Coarsely Ground Peppercorns

5min

Beef and beer pie

1u. 40min

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Lamb stew

50min

Mussels with Thai Green Curry Sauce

25min

Sichuan spaghetti

50min