Mushroom Stock Paste

Mushroom Stock Paste

5.0 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 35min

1200 g

Ingrediënten

porcini mushrooms, dried
30 g
30 g dried wild mushrooms
water, hot
400 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
yellow onions (approx. 2 onions), cut into pieces
280 g
carrots (approx. 2 carrots), cut into pieces
260 g
fresh mushrooms cut into slices
250 g
balsamic vinegar
50 g
shiitake mushrooms, dried
40 g
salt
1 tbsp
fresh thyme leaves only
2 sprigs

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1200 g

Natrium 7216.6 mg

Eiwitten 20.3 g

Calorieën 2703.5 kJ / 646.2 kcal

Vetten 15.6 g

Vezels 22.9 g

Verzadigd vet 2.5 g

Koolhydraten 121 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

TM Basics - Stocks & Pastes 6 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Tofu larb

6u. 45min

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168u. 35min

Watermelon Lemonade

5min

All-Purpose Gluten Free Flour

5min

Low Carb Pecan Tarts

2u. 20min

Lemony Apple Cider Vinaigrette

5min

Turkish eggs (Cilbir) on Greek yoghurt, served with toast and green salad

30min

Sweet and sour pork ribs

40min

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Ginger Tea Paste

35min

Warming turmeric and ginger drink

10min

Wholegrain mustard

120u.