Crema mousseline
TM6

Crema mousseline

4.4 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 100 g di zucchero (vedere consigli)
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 1 stecca di vaniglia, i semini
  • 250 g di burro a tocchetti a temperatura ambiente

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
9916.1 kJ / 2370 kcal
Eiwitten
34.9 g
Koolhydraten
150.8 g
Vetten
185.4 g
Verzadigd vet
112.9 g
Natrium
412 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten