Torta salata con melanzane e pomodoro
TM6 TM5 TM31

Torta salata con melanzane e pomodoro

4.5 (121 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 g di farina tipo 00
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 65 g di acqua
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 2 melanzane tonde, a fette (0.5 cm) e grigliate
  • 2 pomodori tondi, a fette
  • 300 g di crescenza
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di origano secco
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Voeding
per 1 fetta
Calorieën
1179.1 kJ / 281.8 kcal
Eiwitten
10.9 g
Koolhydraten
30 g
Vetten
15.5 g
Verzadigd vet
7.9 g
Vezels
4.4 g
Natrium
583.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten