Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Quiche di zucchine e fiori di zucchina

Quiche di zucchine e fiori di zucchina
4.8 41 beoordeling
Voorbereiding 30min
Totaal 2u. 20min
12 porzioni
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato, a pezzi
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 100 g di Parmigiano reggiano
  • 100 g di cipolla rossa a fette
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
  • 50 g di fiori di zucchina a listarelle
  • 3 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 3 uova
  • 100 g di panna acida (crème fraîche)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7.2 g
Calorieën 1228.3 kJ / 293.6 kcal
Vetten 23.1 g
Vezels 0.7 g
Koolhydraten 14.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Buffet in giardino 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Quiche broccoli e pesto

4.6(105)

1 Std. 10 Min

Crostata salata di spinaci

4.6(269)

1 Std.

Torta salata con zucca e scarti di verdure

4.2(23)

2 Std. 30 Min

Quiche ai finocchi e porri

4.6(81)

1 Std. 10 Min

Quiche asparagi e bacon

4.4(43)

1 Std. 45 Min

Riso in torta verde

4.6(36)

1 Std. 30 Min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

3.9(269)

1 Std. 20 Min

Torta salata bietole e uova

4.5(13)

2 Std.

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

4.4(37)

1 Std. 40 Min

Quiche salata ai carciofi

4.4(66)

1 Std. 20 Min

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

4.7(72)

2 Std.

Torta pasqualina

4.2(85)

2 Std. 5 Min