![Filetto di maiale ripieno (TM5) Filetto di maiale ripieno (TM5)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e2e876b2-0b14-4700-9412-ea3483d3228c/Derivates/17ff84a8-f8dc-4b16-8c4e-6add6dcac17e.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g di sale grosso
- 1 cucchiaino di rosmarino secco
- 1 spicchio di aglio
- 1 foglia di salvia secca
- 1 foglia di alloro secca
- 2 bacche di ginepro
- 1 filetto di maiale (700 g circa)
- 100 g di prugne secche denocciolate
- 200 g di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 70 g di vino bianco tipo Marsala
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1217 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 25.5 g
- Koolhydraten
- 11.1 g
- Vetten
- 16.1 g
- Vezels
- 1.7 g
Alternatieve recepten
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 min
Arista all'arancia
8h 35 min
Involtini alla frutta secca
40 min
Filetto di maiale ripieno alle prugne (TM6)
3hod. 10min
Filetti di maiale ripieni alle prugne (Bimby Friend)
1h 20min
Filetto di maiale all’uva
1h 15 min
Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline
12h 55min
Filetto di maiale con salsa ai funghi
1 Std.
Arrosto di maiale ripieno con porri e noci
1h 30min
Tacchino ripieno con salsa all'arancia
2h
Fesa di tacchino al curry
1 Std.
Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)
45 Min