Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

Polenta bianca morbida con sugo alle vongole

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 55min

4 porzioni

Ingrediënten

Sugo alle vongole

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1000 g di vongole, fresche e pulite
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante fresco
30 g olio extravergine di oliva
80 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro

Polenta

400 g di farina di mais bianca bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
15 g olio extravergine di oliva

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 2230 kJ / 533 kcal

Vetten 15.5 g

Koolhydraten 83.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Oggi... polenta! 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Polenta taragna

Polenta taragna

1u. 15min

Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

1u. 30min

Brasato di manzo al vino rosso

Brasato di manzo al vino rosso

12u. 30min

Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi

1u. 5min

Spezzatino al Barolo

Spezzatino al Barolo

5u. 40min

Vitello tonnato

Vitello tonnato

24u. 45min

Polenta

Polenta

1u.

Trofie al sugo di pesce

Trofie al sugo di pesce

1u.

Frascarelli con sugo di salsiccia

Frascarelli con sugo di salsiccia

1u. 30min

Faraona al vino rosso

Faraona al vino rosso

1u. 30min

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta

6u. 20min

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

1u. 10min